계피 효능 8가지 및 수정과 만드는 방법

 

면역력 관리할 때 항상 언급되는 것 중 대표적인 게 바로 계피입니다. 몸을 따뜻하게 해 줌으로써 면역력을 높일 수 있다고 잘 알려져 있는 계피 효능과 맛있는 수정과 만드는 방법을 알려드릴게요.

 

계피 효능 8가지

 

계피 효능 8가지

 

 

1. 소화기능 개선

 

계피 효능 첫 번째는 소화기능 개선이라고 합니다. 계피는 따뜻한 성질이기 때문에 위장을 따끈하게 해 주고 혈액 순환을 도와 소화기능을 개선하더라고요. 한의학에서는 계피를 식욕부진, 소화불량 등에 사용하고요. 복통과 설사에도 효과가 뛰어납니다.

 

아무래도 몸이 차가운 사람일 경우 위장 기능이 낮아질 수밖에 없는데 계피의 맵고 단맛은 위액 분비를 증진시키고 위장운동 촉진에 도움을 주므로 천연 소화제라고 할 수 있어요.

계피

2. 면역력 증강

 

계피는 면역력을 키우는 데도 좋아요. 계피의 폴리페놀이라 하는 성분 때문이라고 합니다 폴리페놀은 항바이러스 효과가 어마어마해 면역력을 늘려주는 데 바람직해요. 계핏가루는 감기, 독감과 같은 계절 질환 등의 바이러스를 억제할게 수 있게끔 돕기 때문에 계피를 가루로 섭취하는 경우가 많죠.

 

계피는 따뜻한 성질이기 때문에 우리 몸 안에 있는 냉기를 사그라들게 해 줍니다. 그러므로 추운 겨울철에 계피차로 몸을 포근하게 하면 아주 바람직해요.

계피

3. 심혈관 질환 예방

 

계피 안의 아라키돈산이라고 일컬어지는 지방산은 혈관을 넓힘으로써 혈액 순환에 도움이 되므로, 계피의 효능으로 심혈관 질환 예방을 할 수 있다고 합니다. 계피는 따뜻한 성질을 차지하고 있고, 계피에 있는 시나믹알데히드의 함유량이 혈압을 감소시켜 주기에 몸을 따뜻하게 해 주고 고혈압을 방지하는데 돕습니다.

4. 항염증 작용

 

신나일데히드는 계피에 냄새와 풍미를 부여하는 성분입니다. 계피의 이러한 성분은 부기를 빼주고  혈소판이 뭉치는 것을 억제할 수도 있고요. 특히 항염증 특성은 비정상적인 세포 성장과 관계된 특정 유해성분을 단절하여 질병의 위험을 저하시킬 수 있다고 합니다.

 

5. 치매 예방

계피 효능으로 치매 예방도 들 수 있고요. 계피는 뇌세포 신경보급물질이 뭉치거나 딱딱해지는 것을 억제시켜 준다 합니다. 세포들이 뭉치게 만들어 주는 접착 성분인 타우 단백질도 억제시켜 준다고 하니 치매의 이유가 되는 것을 없애버리는 계피 효능을 알아두시면 좋겠네요.

6. 항균 효과

 

여섯 번째 계피 효능은 항균 효과이예요. 계피의 신남알데하이드는 천연 항바이러스 성분으로 살모넬라균, 대장균, 포도상구균, 결핵균 등 각가지 박테리아균으로부터 우리 몸을 지켜주는 역할을 하고요. 예로부터 계피를 동원한 비누, 구강제품이 가공된 것도 이런 이유 때문입니다.

 

요즘 많이 불리는 신기로운 계피 효능은 모기퇴치 효과이예요. 모기뿐 더러 개미 등을 잡는 살충제로 사용할 수 있다고 합니다. 계피와 에탄올을 이용하면 신체에 해롭지 않은 천연 모기퇴치제를 제작할 수 있고요. 그러므로 집에 가구, 침구 등을 관리할 때 세균, 벌레를 제거해 준다고 하니 일상생활에서도 유익하게 쓰이는 계피인 것 같습니다.

게피

7. 당뇨 예방

 

계피 효과는 혈당 수치를 낮추는 데 효력을 이예요. 계피는 인슐린 저항성에 좋다라며 혈당을 낮추는 데 상당히 도움이 되기도 합니다. 계피는 식후에 혈류에 들어가는 포도당 수치를 낮추는 데 특출하다는 것이 보증되었어요. 이것들은 위장에서 탄수화물의 분해를 이완하여 주므로 혈당 수치를 빠르게 높여주지 않아요. 더군다나, 계피 화합물은 인슐린 자체보다 그 이상으로 더 느릿하게 작용하지만, 세포 내 포도당의 흡수를 증가시켜요

8. 구취 제거 효과

마지막 계피 효능은 구취 제거 효과이라고 합니다. 특별한 향이 나는 계피는 입 냄새제거뿐만 아니라 항균역할을 해서 구강 내 박테리아와 세균을 제거한다고 하더라고요. 입냄새와 충치가 걱정된다면 계피를 우려낸 물로 가글을 하거나 계피차 한 잔 챙겨서 드시면 구강 건강 유지에 좋을 것 같아요.

 

 

 

수정과 만드는 방법 

 

 

아주 간단하게 수정과를 만드는 방법을 소개해드릴게요. 계피와 생강을 같은 양 30g으로 준비해 주시고 흑설탕을 한 컵정도 마련해 놓으세요.

 

수정과

1. 계피를 깨끗이 씻어서 가볍게 한번 끓여내고 계피를 건져냅니다.
2. 편으로 썬 생강과 건져낸 계피를 물 2L 정도 20분 푹 끓여줍니다.
3. 물이 끓으면 계피와 생강을 건져내고 설탕을 넣어서  1시간 정도 센 불로 끓여주세요.
4. 맛있는 수정과가 완성되었습니다. 

 

수정과 만드는 방법은 계피와 생강을 같은 양으로 넣고 푹 끓여서 설탕으로 원하는 단맛이 나올 때까지 간을 만드는 것이라 많이 어렵지는 않아요. 여름에도 냉장고에 넣어서 시원하게 마시면 소화제로도 좋고 여름 면역력도 지킬 수 있을 겁니다. 

 

뭐든지 많이 먹으면 독이 되는 것도 역시 사실이라 계피가 아무리 좋다고 해도 간이 안 좋으신 분들이나 임산부들은 적당한 양을 섭취하시는 것이 좋겠죠. 

 

 

 

 

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